Doğan Çiftel Çift Renkli Kasap Bıçağı 16 cm

Doğan Çiftel Çift Renkli Kasap Bıçağı 16 cm, profesyonel et hazırlama, kesme ve porsiyonlama işlemlerinde kontrollü kullanım için tasarlanmış bir kasap bıçağıdır. River Serisi içerisinde yer alan orta boy bıçak yapısı, günlük et hazırlığında hareket kabiliyeti ile kesim performansı arasında dengeli bir kullanım sunar.

Et Kesme ve Porsiyonlama İşlemlerinde Kontrollü Kullanım

Orta boy bıçak yapısı; daha küçük et parçalarının işlenmesi, kemikten ayırma ve porsiyonluk etlerin hazırlanması gibi işlemlerde kontrolü kolaylaştırır. Özellikle biftek, pirzola ve benzeri porsiyonluk ürünlerin hazırlanmasında profesyonel mutfakların farklı kesim ihtiyaçlarına cevap verir.

Profesyonel Et Hazırlama Alanları İçin

Kasap tezgâhlarından restoranların hazırlık bölümlerine kadar farklı profesyonel çalışma alanlarında kullanılabilir. Çift renkli tasarımı River Serisi'nin karakteristik görünümünü yansıtırken, günlük et hazırlama süreçlerinde pratik ve kontrollü çalışma imkânı sunar.

Teknik Özellikler

• Marka: Doğan Çiftel
• Seri: River Serisi
• Model / Ürün Kodu: MGB-54503.16
• Ürün Tipi: Çift Renkli Kasap Bıçağı
• Bıçak Uzunluğu: 16 cm

Öne Çıkan Özellikler

• Orta boy yapısı sayesinde et hazırlama işlemlerinde kontrollü kullanım sağlar.
• Porsiyonluk etlerin kesilmesi ve hazırlanması için uygundur.
• Biftek, pirzola ve benzeri etlerin hazırlık süreçlerinde kullanılabilir.
• Kesim sırasında hareket kabiliyeti sağlayarak profesyonel hazırlık süreçlerini kolaylaştırır.
• Kasap ve profesyonel mutfakların günlük et işleme işlemlerine uygundur.

Kullanım Alanları

• Kasaplar
• Et işleme işletmeleri
• Restoranlar
• Steakhouse işletmeleri
• Oteller
• Profesyonel mutfaklar

Ürün Ölçüleri

• Bıçak Uzunluğu: 16 cm