Doğan Çiftel Kasap Bıçağı 25 cm | Fibrox Saplı

Doğan Çiftel Kasap Bıçağı 25 cm, büyük et parçalarının parçalanması, kemiksiz etlerin porsiyonlanması ve profesyonel hazırlık işlemleri için geliştirilmiş uzun namlulu bir kasap bıçağıdır. 4116 kalite yüksek karbonlu çelikten üretilen kesici yüzeyi ve ergonomik Fibrox sapı sayesinde yoğun çalışma temposunda yüksek kesim performansı ve güvenli kullanım sunar.

Geniş Kesim Alanı ile Maksimum Verim

25 cm uzunluğundaki namlu, geniş yüzeyli etlerin tek hamlede daha kontrollü şekilde kesilmesine yardımcı olur. Büyük et parçalarının hazırlanması, porsiyonlanması ve profesyonel mutfak operasyonlarında çalışma hızını artırarak zamandan tasarruf sağlar.

Yoğun Profesyonel Kullanım İçin Üretilmiştir

4116 kalite yüksek karbonlu çelikten üretilen 3 mm kalınlığındaki namlu uzun süre keskinliğini korurken, Fibrox sap güvenli kavrama sağlayarak uzun süreli kullanımlarda kullanıcı konforunu destekler. Düzenli bileme ile ilk günkü kesim performansını uzun süre koruyabilir.

Teknik Özellikler

• Marka: Doğan Çiftel
• Seri: Taita
• Ürün Tipi: Kasap Bıçağı
• Namlu Boyu: 25 cm
• Namlu Kalınlığı: 3 mm
• Çelik Kalitesi: 4116 yüksek karbonlu çelik
• Bıçak Ağzı: Düz
• Sap Malzemesi: Fibrox

Öne Çıkan Özellikler

• 4116 kalite yüksek karbonlu çelikten üretilmiştir.
• 25 cm uzun namlu sayesinde büyük et parçalarında etkili kesim sağlar.
• Fibrox sap güvenli, kaymaz ve ergonomik kullanım sunar.
• 3 mm kalınlığındaki sağlam namlu yoğun profesyonel kullanıma uygundur.
• Uzun süre keskinliğini koruyan dayanıklı kesici ağıza sahiptir.
• Masat ile kolayca bilenebilir.
• Büyük karkas parçalarının parçalanması ve geniş yüzeyli kesimler için idealdir.

Kullanım Alanları

• Kasaplar
• Et işleme tesisleri
• Şarküteriler
• Restoran mutfakları
• Oteller
• Profesyonel şef mutfakları
• Horeca işletmeleri