Doğan Çiftel Taita Serisi Kasap Bıçağı 12 cm | Fibrox Saplı

Doğan Çiftel Taita Serisi Kasap Bıçağı 12 cm, profesyonel kasaplar, şefler ve et işleme işletmeleri için geliştirilmiş kompakt bir et hazırlık bıçağıdır. 4116 kalite yüksek karbonlu çelikten üretilen kesici ağzı ve ergonomik Fibrox sapı sayesinde hassas kesim, sıyırma ve et temizleme işlemlerinde yüksek kontrol sağlar.

Hassas Kesimler İçin Kompakt Tasarım

12 cm namlu boyu sayesinde küçük ve orta ölçekli et parçalarının temizlenmesi, yağ alma, sinir ayıklama ve hassas kesim işlemlerinde yüksek manevra kabiliyeti sunar. Düz ağız yapısı kontrollü ve temiz kesimler yapılmasına yardımcı olur.

Profesyonel Kullanıma Uygun Dayanıklı Yapı

4116 kalite yüksek karbonlu çelik, uzun süre keskinliğini koruyacak şekilde üretilmiştir. 3 mm namlu kalınlığı sağlamlık sağlarken, Fibrox sap kaymaz yapısıyla yoğun kullanımda güvenli tutuş ve konfor sunar. Masat ile bilenmeye uygun yapısı sayesinde uzun yıllar profesyonel performansını koruyabilir.

Teknik Özellikler

• Marka: Doğan Çiftel
• Seri: Taita
• Ürün Tipi: Kasap Bıçağı
• Namlu Boyu: 12 cm
• Namlu Kalınlığı: 3 mm
• Çelik Kalitesi: 4116 yüksek karbonlu çelik
• Bıçak Ağzı: Düz
• Sap Malzemesi: Fibrox

Öne Çıkan Özellikler

• 4116 kalite yüksek karbonlu çelik uzun süre keskinliğini korur.
• Fibrox sap kaymaz ve ergonomik tutuş sağlar.
• 12 cm namlu hassas kesim ve et temizleme işlemleri için idealdir.
• 3 mm kalınlığındaki namlu dayanıklı kullanım sunar.
• Masat ile bilenmeye uygundur.
• Yoğun profesyonel kullanıma uygun olarak tasarlanmıştır.
• Sebze doğrama, et temizleme ve sinir ayıklama gibi işlemler için idealdir.

Kullanım Alanları

• Kasaplar
• Et işleme tesisleri
• Şarküteriler
• Restoran mutfakları
• Oteller
• Profesyonel şef mutfakları
• Horeca işletmeleri