Bu markadaki diğer ürünler
Altınbaşak A 319 33 Alüminyum Pizza Küreği 33 cm
Altınbaşak Alüminyum Pizza Küreği, hazırlanan pizzayı tezgâhtan fırına taşımak ve pişirme sonrasında dışarı almak için kullanılır. Pizza tabanını alttan destekleyen çalışma yüzeyi, aktarım sırasında hamurun biçimini korumaya yardımcı olur. Hafif alüminyum gövdesi, yoğun servis saatlerinde tekrarlanan yükleme ve çıkarma işlemlerini kolaylaştırır.
Uzun sapı sayesinde fırının iç bölümüne erişirken küreği dışarıdan yönlendirmek mümkündür. Hazırlık tezgâhı ile fırın arasında çalışan pizza ustaları için pratik bir yardımcıdır. Başlık ölçüsüne uygun pizzalarla kullanıldığında, pizzayı taşıma ve fırın tabanına bırakma işlemlerinin kontrollü şekilde yapılmasını destekler.
Ürün Öne Çıkan Özellikleri
Alüminyum yapı, küreğin kolayca kaldırılıp yönlendirilmesine yardımcı olur. Pizzayı fırına yüklerken ve pişmiş ürünü çıkarırken çalışma yüzeyinin tabanı desteklemesi, ürünün dengeli biçimde taşınmasını kolaylaştırır.
Pürüzsüz yüzey, uygun hamur hazırlığı ve doğru unlamayla birlikte pizzanın fırına aktarılmasına yardımcı olur. Hamurun nem oranı, yüzeyin temizliği ve kürek üzerinde bekleme süresi aktarımın rahatlığını etkiler. Pizzayı hazırladıktan sonra uzun süre bekletmeden yüklemek, iş akışını düzenli tutar.
Ürün Kullanım Alanları
Pizzacılarda, restoranlarda, otellerde ve pizza hazırlanan profesyonel mutfaklarda kullanılabilir. Pizza yükleme ve çıkarma işlemlerini üstlenen bu model, pişirme sırasında pizzanın yönünü değiştirmek için kullanılan pizza çevirme kürekleriyle birlikte değerlendirilebilir.
Seçim yaparken hazırlanan pizzanın büyüklüğü, fırın ağzının açıklığı ve fırının çalışma derinliği dikkate alınmalıdır. Uzun sapı rahatça yönlendirebilmek için fırın önünde yeterli hareket alanı bulunması da önemlidir.
Kullanım ve Bakım Önerileri
Kullanım öncesinde çalışma yüzeyinin temiz ve kuru olduğundan emin olun. Gerektiği kadar un kullanarak pizzanın kürek üzerinde rahatça hareket ettiğini kontrol edin. Pizzayı kürek üzerinde uzun süre bekletmeyin ve küreği sıcak fırının içinde bırakmayın.
Temizlik öncesinde ürünün soğumasını bekleyin. Alüminyum yüzeylere uygun temizlik ürünü ve yumuşak süngerle elde temizleyin. Yüzeyi çizebilecek çelik tel ve aşındırıcı malzemeler kullanmayın. Duruladıktan sonra kurulayarak temiz ve kuru bir alanda muhafaza edin.
Ürün Teknik Özellikleri
- Marka: Altınbaşak
- Ürün Kodu: A 319 33
- Ürün Tipi: Alüminyum Pizza Küreği
- Gövde Malzemesi: Alüminyum
- Başlık Ölçüsü: 33 cm
- Sap Uzunluğu: 110 cm
- Toplam Uzunluk: 145,5 cm
- Ağırlık: 0,84 kg
- Kullanım Amacı: Pizzayı fırına yükleme ve pişirme sonrasında çıkarma