Altınbaşak A 318 36 Alüminyum Delikli Pizza Küreği 36 cm

Altınbaşak A 318 36 Alüminyum Delikli Pizza Küreği 36 cm

Altınbaşak Alüminyum Delikli Pizza Küreği, hazırlanan pizzayı tezgâhtan fırına taşımak ve pişirme sonrasında fırından almak için tasarlanmıştır. Kare başlığı pizza tabanını desteklerken hafif alüminyum yapısı, yükleme ve çıkarma işlemlerinde küreğin rahatça yönlendirilmesine yardımcı olur.

Delikli başlık, hamurun altında kalan serbest unun bir bölümünün aktarım sırasında elenmesine imkân tanır. Bu yapı, pizzayla birlikte fırına taşınan fazla unun azaltılmasına yardımcı olur. Pizza hazırlığından pişirmeye geçişi kolaylaştıran ürün, yoğun servis temposuna sahip işletmelerin hazırlık alanlarında kullanılabilir.

Ürün Öne Çıkan Özellikleri

Özel alaşımlı alüminyum gövde ve alüminyum sap, hafif bir kullanım sunar. Kare çalışma yüzeyi, pizzayı altından destekleyerek fırına yerleştirme ve pişmiş pizzayı dışarı alma işlemlerinde kontrollü hareket etmeyi kolaylaştırır.

Eloksal, diğer adıyla anodize yüzey işlemi, alüminyum yüzeyin korunmasına katkı sağlar. Delikli tasarımdan verimli şekilde yararlanmak için hamurun nem oranına, kullanılan un miktarına ve pizzanın kürek üzerinde bekleme süresine dikkat edilmelidir.

Ürün Kullanım Alanları

Pizzacılarda, restoranlarda, otellerde ve pizza hazırlanan profesyonel mutfaklarda yükleme ve çıkarma küreği olarak kullanılabilir. Pişirme sırasında pizzanın yönünü değiştirmek için kullanılan yuvarlak pizza çevirme kürekleriyle birlikte çalışma düzenini tamamlar.

Kürek seçerken hazırlanan pizzanın büyüklüğü, fırın ağzının açıklığı ve fırının çalışma derinliği birlikte değerlendirilmelidir. Sapı rahatça yönlendirebilmek için fırın önündeki hareket alanının da ürünün toplam uzunluğuna uygun olması önemlidir.

Kullanım ve Bakım Önerileri

Pizzayı kürek üzerine aldıktan sonra uzun süre bekletmeden fırına aktarın. Yükleme öncesinde hamurun yüzey üzerinde rahatça hareket ettiğini kontrol edin ve yalnızca ihtiyaç duyulan miktarda un kullanın. Küreği sıcak fırının içinde bekletmeyin.

Kullanım sonrasında ürünün soğumasını bekleyin. Yumuşak sünger ve anodize alüminyum yüzeylere uygun temizlik ürünüyle elde temizleyin. Deliklerde kalan un ve hamur kalıntılarını yumuşak bir fırçayla giderin. Çelik tel ve aşındırıcı temizlik malzemelerinden kaçının; duruladıktan sonra kurulayarak muhafaza edin.

Ürün Teknik Özellikleri

• Marka: Altınbaşak
• Ürün Kodu: A 318 36
• Ürün Tipi: Alüminyum Delikli Pizza Küreği
• Başlık Şekli: Kare
• Başlık Ölçüsü: 36 cm
• Toplam Uzunluk: 149 cm
• Gövde Malzemesi: Özel alaşımlı alüminyum
• Sap Malzemesi: Alüminyum
• Yüzey İşlemi: Eloksal / Anodize
• Başlık Yapısı: Delikli
• Ağırlık: 1,00 kg