Altınbaşak A 318 30 Alüminyum Delikli Pizza Küreği 30 cm

Altınbaşak A 318 30 Alüminyum Delikli Pizza Küreği 30 cm

Altınbaşak Alüminyum Delikli Pizza Küreği, hazırlanan pizzayı fırına yerleştirmek ve pişirme sonrasında çıkarmak için kullanılan profesyonel bir pizza ekipmanıdır. Kare başlığı, boyutuna uygun pizzanın tabanını destekleyerek hazırlık tezgâhından fırına aktarımı kolaylaştırır. Delikli yüzeyi, taşıma sırasında serbest unun başlıktan elenmesine yardımcı olur.

Özel alaşım alüminyum gövdesi, art arda yapılan yükleme ve çıkarma işlemlerinde hafif bir çalışma ekipmanı sunar. Eloksal olarak da adlandırılan anodize yüzey işlemi, alüminyum yüzeyin dayanımını destekler. Pizzacılar, restoranlar ve otellerin pizza hazırlık alanlarında günlük kullanım için değerlendirilebilir.

Ürün Öne Çıkan Özellikleri

Kare ve delikli başlık, pizzanın tabanını desteklerken fazla unun açıklıklardan geçmesine olanak tanır. Böylece kürek üzerinde kalan serbest unun pizzayla birlikte fırına taşınması azaltılabilir. Bu özellik, hazırlık aşamasında hamurun altına un serpilen uygulamalarda kullanışlıdır.

Alüminyum gövde ve sap, yükleme sırasında küreğin yönlendirilmesini kolaylaştıran hafif bir yapı oluşturur. Anodize yüzeyin temiz ve kuru tutulması, hamurun aktarımında önemlidir. Delikli yapı kullanılsa da hamurun yüzeye tutunmaması için nemi, kullanılan un miktarı ve kürek üzerinde bekleme süresi birlikte dikkate alınmalıdır.

Ürün Kullanım Alanları

Pizza restoranlarında, pizzacılarda, kafelerde ve otel mutfaklarında pizzayı fırına yüklemek ve pişirme sonrasında almak için tercih edilebilir. Başlık ölçüsüne uygun ekmek ve benzer hamur işlerinin taşınmasında da kullanılabilir.

Pizza küreği seçerken başlık ölçüsü, fırının ağız açıklığı, çalışma derinliği ve fırın önündeki hareket alanı değerlendirilmelidir. Yükleme ve çıkarma işlemlerinde kullanılan bu model, pişirme sırasında pizzanın yönünü ayarlamak için tercih edilen yuvarlak pizza çevirme kürekleriyle birlikte kullanılabilir.

Kullanım ve Bakım Önerileri

Hazırlanan pizzayı kürek üzerinde uzun süre bekletmeyin. Fırına aktarım öncesinde hamurun yüzey üzerinde serbestçe hareket edebildiğini kontrol edin ve gerektiği kadar un kullanın. Küreği sıcak fırının içinde bırakmayın; metal bölümlerin kullanım sırasında ısınabileceğini dikkate alın.

Temizlik öncesinde ürünün soğumasını bekleyin. Başlık yüzeyinde ve deliklerin çevresinde kalan un ile hamur kalıntılarını yumuşak sünger veya yumuşak bir fırçayla temizleyin. Anodize alüminyum yüzeylere uygun deterjanla elde yıkayıp durulayın. Metal tel ve aşındırıcı temizleyicilerden kaçının, ürünü kurulayarak muhafaza edin.

Ürün Teknik Özellikleri

• Marka: Altınbaşak
• Ürün Kodu: A 318 30
• Ürün Tipi: Alüminyum Delikli Pizza Küreği
• Başlık Ölçüsü: 30 cm
• Toplam Uzunluk: 141 cm
• Ağırlık: 0,79 kg
• Başlık Şekli: Kare
• Çalışma Yüzeyi: Delikli
• Gövde Malzemesi: Özel alaşım alüminyum
• Sap Malzemesi: Alüminyum
• Yüzey İşlemi: Eloksal / Anodize
• Kullanım Amacı: Pizzayı fırına yerleştirme ve fırından çıkarma