Çift Cidarlı Bardaklar
Çift cidarlı bardaklar, iki cam katmanı arasındaki boşluk sayesinde içecek ile dış ortam arasındaki ısı alışverişini azaltmaya yardımcı olur. Çift katmanlı olarak da adlandırılan bu bardaklar, şeffaf yapılarıyla kahve ve çay sunumlarını öne çıkarır.
Kahve ve Çay Sunumları
Küçük hacimli modeller espresso, daha geniş hacimli seçenekler ise latte, americano ve çay servisinde değerlendirilebilir. Sütlü kahvelerin katmanları cam yüzeyden görülebilir. Seçim yapılırken içecek miktarı ve köpük için bırakılacak alan dikkate alınmalıdır.
Kulplu ve Kulpsuz Bardak Modelleri
Epinox çift katmanlı bardaklar arasında kulplu, kulpsuz, düz ve belli gövde seçenekleri bulunur. Kulplu modeller tutma alanı sunarken kulpsuz modeller sade sunumlara uyum sağlar. Bardak formu, servis tepsisi ve diğer ikram parçalarıyla birlikte değerlendirilmelidir.
Kafe, Restoran ve Oteller İçin Seçim
İşletmelerde bardak seçimi menüye, porsiyona ve servis düzenine göre yapılmalıdır. Aynı içecek için tutarlı hacimde bardak kullanmak, reçete ve sunum standardını korumaya yardımcı olur.
Kullanım ve Bakım
Isıya dayanım, bulaşık makinesi ve mikrodalga uygunluğu ürün özelinde kontrol edilmelidir. Ani sıcaklık değişimlerinden ve darbelerden kaçınılmalı, üreticinin bakım talimatları izlenmelidir. Çift cidarlı yapı, dış yüzeyin hiçbir koşulda ısınmayacağı anlamına gelmez.
