Kesim Tahtaları – Polietilen HACCP Renk Kodlu Profesyonel Modeller
Polietilen kesim tahtaları, profesyonel HORECA mutfaklarında hijyen güvenliği, bıçak dayanımı ve uzun ömürlü kullanım açısından en ideal hazırlık yüzeyidir. Otel, restoran, kafe, kasap, şarküteri ve toplu yemek üretim tesislerinde HACCP gıda güvenliği standartlarına uygun olarak kullanılan bu kesim tahtaları, hijyen ayrımını sağlayan renk kodlu seçenekleri sayesinde gıda çapraz bulaşma riskini ortadan kaldırır. Chefkonsept olarak, yoğun tempolu profesyonel mutfakların tüm ihtiyaçlarını karşılayan yüksek yoğunluklu polietilen (HDPE) kesim tahtası modellerini geniş ürün yelpazesiyle sunuyoruz.
Polietilen (HDPE) Kesim Tahtalarının Avantajları
- HACCP ve gıda güvenliği uyumlu: Renk kodlu seçeneklerle hijyen ayrımı sağlar.
- Bıçak dostu yüzey: Bıçağı köreltmez, darbeleri emer, profesyonel şeflerin ilk tercihidir.
- Çatlama ve kırılma yapmaz: Yoğun mutfak kullanımına tamamen uygundur.
- Koku ve leke tutmaz: Polietilen gövde gözeneksizdir, hijyen sağlar.
- Kolay temizlenir: Mutfakta hızlı operasyon sağlar.
- Uzun ömürlü yatırım: Ahşaba göre daha uzun süre dayanır.
Renk Kodlu Kesim Tahtaları – Hangi Renk Ne İçindir?
Profesyonel mutfaklarda çapraz bulaşmanın önüne geçmek için kullanılan renk kodları, HACCP hijyen standardının temelidir. Chefkonsept polietilen kesim tahtaları bu standartlara %100 uyumludur.
- Kırmızı: Çiğ kırmızı et kesimi (dana, kuzu).
- Mavi: Balık ve deniz ürünleri.
- Sarı: Çiğ tavuk ve beyaz et ürünleri.
- Yeşil: Sebze ve yeşillik çeşitleri.
- Turuncu: Pişmiş gıdalar.
- Beyaz: Süt ürünleri, hamur işleri, unlu mamuller.
- Siyah: Steakhouse & şov mutfaklarında et servisi/şov hazırlıkları.
Bu renkli ayrım sayesinde, profesyonel mutfaklarda hijyen ve gıda güvenliği artar, denetim kolaylaşır ve işletme prestiji korunur.
Kesim Tahtası Çeşitleri
- Renk Kodlu Kesim Tahtaları: HACCP uyumlu 7 farklı renk.
- Kalın (HDPE) Şef Kesim Tahtaları: 2 – 5 cm kalınlığında profesyonel modeller.
- Endüstriyel Boy Kesim Tahtaları: Kasap, balık reyonu ve büyük mutfaklar için ideal.
- Kaymaz Tabanlı Kesim Tahtaları: Güvenli çalışma sağlayan özel yüzeyli modeller.
- Profesyonel Şef Blokları: Zorlu mutfaklar için yüksek yoğunluklu blok kesim yüzeyleri.
Kesim Tahtalarının Kullanım Alanları
Polietilen kesim tahtaları tüm profesyonel mutfakların standart ekipmanıdır. Özellikle:
- Restoran mutfakları
- Otel mutfakları
- Kafeler ve fast food işletmeleri
- Kasap ve şarküteri reyonları
- Balık restoranları ve balıkçılar
- Catering & toplu yemek üretim tesisleri
Doğru kesim tahtası, doğru gıda hazırlığı demektir. Bu da hem işletme hijyenini hem de sunum kalitesini doğrudan etkiler.
Neden Chefkonsept’ten Kesim Tahtası Almalısınız?
- Stoktan hızlı teslimat: Tüm renk ve ölçüler İstoç mağazamızda mevcuttur.
- Profesyonel HORECA odaklı ürün seçkisi: Yalnızca ticari kullanım için üretilmiş modeller.
- Uzun ömürlü HDPE yapısı: En dayanıklı kesim tahtası türü.
- Şeflerin tercihi: Steakhouse, otel ve profesyonel mutfakların standart ekipmanı.
Tüm polietilen kesim tahtalarını incelemek için aşağı kaydırın.
Brand: Chefkonsept Polietilen
Ürün Kodu: 30502S
Polietilen Kesim Tahtası, Siyah 30 x 50 x 2 cm.
Ürün Açıklaması
Polietilen Kesim Tahtası, Siyah 30 x 50 x 2 cm., profesyonel mutfaklarda hijyen ve gıda güvenliğini sağlamak için kullanılan dayanıklı bir üründür. Siyah renk kodlaması genellikle pişmiş gıdaların hazırlanmasında tercih edilir. Sağl..
810,00TL
Vergiler Hariç:675,00TL
Brand: Chefkonsept Polietilen
Ürün Kodu: 30502Y
Polietilen Kesim Tahtası, Yeşil 30 x 50 x 2 cm.
Ürün Açıklaması
Chefkonsept Polietilen Kesim Tahtası, Yeşil 30 x 50 x 2 cm., profesyonel mutfaklarda hijyen ve gıda güvenliği için tasarlanmıştır. Yeşil renk kodlaması özellikle sebze ve meyve kesimleri için kullanılmaktadır. Dayanıklı ve uzun ömür..
810,00TL
Vergiler Hariç:675,00TL
Brand: Chefkonsept Polietilen
Ürün Kodu: 30504B
Politilen Et Sebze Kesme Tahtası 30 x 50 x 4 cm. Beyaz
Ürün Açıklaması
Politilen Et Sebze Kesme Tahtası 30 x 50 x 4 cm. Beyaz, profesyonel mutfaklarda hijyen, dayanıklılık ve işlevsellik sunar. Yüksek yoğunluklu polietilen (HDPE) malzemeden üretilen bu kesme tahtası, gözeneksiz yüzeyi sayesinde ..
1.620,00TL
Vergiler Hariç:1.350,00TL
Brand: Chefkonsept Polietilen
Ürün Kodu: 30504KA
Politilen Et Sebze Kesme Tahtası 30 x 50 x 4 cm. Kahverengi
Ürün Açıklaması
Politilen Et Sebze Kesme Tahtası 30 x 50 x 4 cm. Kahverengi, pişmiş etlerin güvenli ve hijyenik şekilde hazırlanması için özel olarak tasarlanmıştır. Yüksek yoğunluklu polietilen (HDPE) malzemeden üretilen bu kesme tahta..
1.620,00TL
Vergiler Hariç:1.350,00TL
Brand: Chefkonsept Polietilen
Ürün Kodu: 30504K
Politilen Et Sebze Kesme Tahtası 30 x 50 x 4 cm. Kırmızı
Ürün Açıklaması
Politilen Et Sebze Kesme Tahtası 30 x 50 x 4 cm. Kırmızı, profesyonel mutfaklarda hijyen, dayanıklılık ve kullanım kolaylığı sunmak için özel olarak üretilmiştir. Yüksek yoğunluklu polietilen (HDPE) malzemeden üretilen bu k..
1.620,00TL
Vergiler Hariç:1.350,00TL
Brand: Chefkonsept Polietilen
Ürün Kodu: 30504M
Politilen Et Sebze Kesme Tahtası 30 x 50 x 4 cm. Mavi
Ürün Açıklaması
Politilen Et Sebze Kesme Tahtası 30 x 50 x 4 cm. Mavi, deniz ürünlerinin güvenli ve hijyenik şekilde hazırlanması için özel olarak tasarlanmıştır. Yüksek yoğunluklu polietilen (HDPE) malzemeden üretilen bu kesme tahtası, gözen..
1.620,00TL
Vergiler Hariç:1.350,00TL
Brand: Chefkonsept Polietilen
Ürün Kodu: 30504S
Politilen Et Sebze Kesme Tahtası 30 x 50 x 4 cm. Sarı
Ürün Açıklaması
Politilen Et Sebze Kesme Tahtası 30 x 50 x 4 cm. Sarı, profesyonel mutfaklarda yüksek hijyen standartlarını sağlamak için tasarlanmıştır. Yüksek yoğunluklu polietilen (HDPE) malzemeden üretilen bu kesme tahtası, gözeneksiz yap..
1.620,00TL
Vergiler Hariç:1.350,00TL
Brand: Chefkonsept Polietilen
Ürün Kodu: 40604
Politilen Et Sebze Kesme Tahtası 40 x 60 x 4 cm.
Ürün Açıklaması
Politilen Et Sebze Kesme Tahtası 40 x 60 x 4 cm., profesyonel mutfaklar ve endüstriyel gıda hazırlama alanları için tasarlanmış dayanıklı ve hijyenik bir üründür. Yüksek yoğunluklu polietilen (HDPE) malzemeden üretilmiş olup, gözen..
2.592,00TL
Vergiler Hariç:2.160,00TL
Brand: Chefkonsept Polietilen
Ürün Kodu: 60606
Politilen Et Sebze Kesme Tahtası 60 x 60 x 6 cm.
Ürün Açıklaması
Politilen Et Sebze Kesme Tahtası 60 x 60 x 6 cm., profesyonel mutfaklarda gıda güvenliğini ve hijyeni ön planda tutan yüksek kaliteli bir kesme tahtasıdır. Yüksek yoğunluklu polietilen (HDPE) malzemeden üretilen bu tahta, ahşap gib..
5.832,00TL
Vergiler Hariç:4.860,00TL