Epinox Santoku Bıçağı 18 cm. - SN-18

Ürün Açıklaması

Epinox Santoku Bıçağı 18 cm. - SN-18, Japon mutfak kültürünün fonksiyonelliğini ve zarafetini profesyonel mutfaklara taşır. Geniş ve keskin bıçağı ile sebze, et ve balık doğramada üstün performans sunar. Bıçak yüzeyinde yer alan oyuklar, kesim sırasında malzemenin bıçağa yapışmasını engeller. Ergonomik sapı sayesinde uzun süreli kullanımlarda bile konfor sağlar.

Ürün Teknik Özellikleri

• Bıçak Uzunluğu: 18 cm
• Malzeme: Paslanmaz çelik
• Sap Tipi: Perçinli siyah plastik sap
• Model: SN-18
• Marka: Epinox

Ürün Öne Çıkan Özellikleri

• Geniş ve keskin Japon tarzı santoku bıçak
• Oyuklu tasarım sayesinde yapışmayan yüzey
• Yüksek kesme hassasiyeti
• Uzun ömürlü ve hijyenik çelik yapı
• Konforlu ve sağlam kavrama için ergonomik sap

Ürün Kullanım Alanları

• Profesyonel restoran mutfakları
• Şef ve aşçılar
• Otellerin mutfak bölümleri
• Catering hizmetleri
• Gastronomi eğitim mutfakları