Cunill Tranquilo 2 Kahve Değirmeni Manuel Dozajlama

Cunill Tranquilo 2 Kahve Değirmeni Manuel Dozajlama

Cunill Tranquilo 2 Kahve Değirmeni, kahve çekirdeklerini elektrikli olarak öğüten ve öğütülmüş kahveyi manuel dozaj koluyla portafiltreye aktaran profesyonel bir kahve öğütücüdür. Espresso hazırlığında öğütme inceliğini ve kullanılan kahve miktarını kontrol etmek isteyen işletmeler için tasarlanmıştır.

Mikrometrik öğütme ayarı, kullanılan çekirdeğe ve espresso reçetesine göre inceliğin düzenlenmesine olanak tanır. Sertleştirilmiş çelik öğütücü dişliler çekirdekleri öğütürken ön bölümdeki dozaj haznesi, öğütülmüş kahvenin servis öncesinde toplanmasını sağlar. Ayarlanabilir manuel dozaj mekanizmasıyla kahve, kol yardımıyla portafiltreye aktarılır.

Gövdeye entegre toplama tepsisi, çalışma alanına dökülen kahvenin bir arada tutulmasına yardımcı olur. Havalandırma sistemi ve termal korumalı motoruyla düşük yoğunluklu profesyonel kahve servislerinde değerlendirilebilir.

Öne Çıkan Özellikler

• Elektrikli Öğütme: Kahve çekirdeklerini motor gücüyle öğütür; manuel işlem dozaj koluyla gerçekleştirilir.
• Mikrometrik Öğütme Ayarı: Espresso reçetesine ve çekirdek özelliklerine göre öğütme inceliğinin ayarlanmasını sağlar.
• Manuel Dozajlama: Öğütülmüş kahvenin dozaj haznesinden portafiltreye kol yardımıyla aktarılmasına olanak tanır.
• Ayarlanabilir Doz Mekanizması: Kullanılan kahve miktarının reçeteye göre düzenlenmesini destekler.
• Sertleştirilmiş Çelik Dişliler: Kahve çekirdeklerinin öğütülmesinde görev alır.
• Termal Korumalı Motor: Motorun aşırı ısınmasına karşı koruma sağlar.
• Entegre Toplama Tepsisi: Dozajlama sırasında dökülen kahvenin toplanmasını kolaylaştırır.

Kullanım Alanları

Kafelerde, restoranların kahve servis alanlarında, butik otellerde ve düşük yoğunluklu espresso istasyonlarında kullanılabilir. Espresso, americano, cappuccino ve latte gibi espresso bazlı içeceklerin kahve hazırlık aşamasında değerlendirilir.

Öğütme inceliği ve doz miktarı; çekirdeğin kavrumuna, tazeliğine ve kullanılan espresso makinesine göre ayarlanmalıdır. Reçetede kullanılan kahveyi tartarak kontrol etmek, fincanlar arasında tutarlılık sağlamaya yardımcı olur. Tazeliği korumak için ihtiyaç kadar kahve öğütülmesi önerilir.

Kullanım ve Bakım

• Kurulum ve ilk kullanım öncesinde üreticinin kullanım kılavuzunu inceleyiniz.
• Çekirdek haznesine yalnızca öğütmeye uygun kahve çekirdeği koyunuz; yabancı cisim girmemesine dikkat ediniz.
• Öğütme ayarını üreticinin tarif ettiği yöntemle yapınız.
• Çalışma ve dinlenme sürelerinde kullanım kılavuzundaki sınırlara uyunuz.
• Temizlik öncesinde cihazı kapatıp fişini prizden çekiniz.
• Öğütme bölümü, dozaj haznesi ve toplama tepsisindeki kahve kalıntılarını düzenli olarak temizleyiniz.
• Motorlu gövdeyi suya daldırmayınız ve doğrudan suyla yıkamayınız.
• Öğütücü dişlilerin bakım ve değişim işlemlerini yetkili teknik servise yaptırınız.

Teknik Özellikler

• Marka: Cunill
• Model: Tranquilo 2 / Tranquilo II
• Ürün Kodu: TRANQUILO.2
• Ürün Tipi: Elektrikli Kahve Değirmeni
• Dozajlama Sistemi: Manuel, Kollu
• Öğütme Ayarı: Mikrometrik
• Motor Gücü: 270 W
• Öğütücü Dişli Malzemesi: Sertleştirilmiş Çelik
• Öğütücü Dişli Çapı: 60 mm
• Öğütülmüş Kahve Haznesi: 300 g
• Doz Ayar Aralığı: 5–12 g
• Motor Koruması: Termal Koruma
• Boyutlar (Genişlik × Derinlik × Yükseklik): 170 × 340 × 410 mm