Almetal İtalyan Açılı Delikli Tepsi 40x60 cm.

Almetal İtalyan Açılı Delikli Tepsi, profesyonel fırın ve pastane mutfakları için özel olarak tasarlanmış, yüksek performanslı bir alüminyum pişirme tepsisidir. Delikli yapısı sayesinde hamur işlerinde ideal hava sirkülasyonu sağlayarak ürünlerin eşit, dengeli ve çıtır pişmesine yardımcı olur.

Ürün Teknik Özellikleri

• Malzeme: %99,6 saf alüminyum (gıda temasına uygun)
• Yüzey Yapısı: Delikli – homojen ısı ve hava dağılımı sağlar
• Form: İtalyan tipi açılı kenar tasarımı
• En: 40 cm.
• Boy: 60 cm.
• Yükseklik: 1 cm.
• Kalınlık: 2 mm.
• Kaplama: Opsiyonel yanmaz ve yapışmaz kaplama uygulanabilir
• Sertifikasyon: Gıda Temas Sertifikalı

Ürün Öne Çıkan Özellikleri

• Delikli yüzeyi sayesinde mükemmel çıtırlık ve dengeli pişirme sağlar
• Isıyı hızlı ve eşit dağıtan profesyonel alüminyum gövde
• İtalyan açılı kenar yapısı ile kolay taşıma ve güvenli kullanım
• Fiziksel mukavemeti yüksek, uzun ömürlü yapı
• Endüstriyel fırın kullanımına tam uyumludur

Ürün Kullanım Alanları

• Fırın ve pastaneler
• Baklava ve börek üretim hatları
• Poğaça, kurabiye ve kek pişirme
• Kadayıf ve benzeri unlu mamuller
• Otel, restoran ve üretim mutfakları